Mangalica Gasztrofesztivál

Mangalica Gasztrofesztivál

November 22–24., Székelyudvarhely, Patkó/ Márton Áron tér

Tervezett programok:

November 22.

18:00     Vacsora és pálinkakóstoló a meghívottaknak

November 23.

9:30      – Mangalica Egyesület közgyűlés – vezető: Kolumbán Dávid elnök

– tagsági díjak begyűjtése

– malacok átadásáról beszámoló

10:30  Minikonferencia
Nyitóbeszéd : Kolumbán Dávid elnök  és Becze István elnök

Meghívottak köszöntője:

– Magyarországi Agrárminisztérium, Nemzeti Agrárkamara

– Papp Csaba MOE tenyésztésvezető

– Mangalicatenyésztés múltja, jelene, jövője – Sinka Arnold

– Székelyföldi agrárstratégia – Bíró Zoltán

– kiscsoportos megbeszélések- sertéstenyésztők, vágóhidak témakörökben

– összegzés

                12:30–13:30 Népzene, néptánc. Muzsikál a Huza-vona zenekar

                13:30    Hivatalos megnyitó a Márton Áron téren

14:00       Ebéd a téren

Gasztrosátor (kulináris konyha): mangalica és báznai sertéshússal készült ételek

• Csomortáni Szövetkezet- bográcsos ételek
• Pávakert
• Schwarz Bisztró
• Szultán Gyors étterem

15:00     Huza-vona zenekar

16:00     Előadás a Szent István teremben

• Bíró Ibolya: Egészséges életmód

17:30      NO SUGAR KONCERT a Márton Áron téren

19:00      Borkóstoló a meghívottaknak (Tamási Áron Gimnázium bentlakásában), vacsora a
téren

November 24.

9:00                 – Vásár a Márton Áron téren

– Gasztrosátor

14:00   Kulturális programok

• Gyerekfoglalkoztató

16:00   Boróka Néptáncegyüttes fellépése

17:00   Gyimesi férfikórus előadása

19:00   Programzárás

Főszervező:                  Mangalicatenyésztők Egyesülete

Társszervező:              Székelyföldi Gazdaszervezetek Egyesülete

       Udvarhelyszéki Mezőgazdászok Egyesülete

       Székelyudvarhely Polgármesteri Hivatala

Partnerek és támogatók:

• Hargita Megye Tanácsa
• Magyarországi Agrárminisztérium
• Magyarországi Agrárkamara NAK